課題

先日の課題。
講師は立本倫子先生でした。

動物自画像を描く、というお題。

友人など数人にヒアリングをして
迷いまくったあげく、迷ったままな感じになってしまいましたが。
背筋のピンと伸びたミーアキャットです。

先生には、「ちょっとおもしろい雰囲気を活かしていくといいのでは」と
言って頂きました。

やりすぎ感

今日のあさごはん。
先日ピザトーストにした、冷凍しすぎパンがもう一枚あったので
フレンチトーストに。

パンに入れてみたいものをウキウキしながら買い込んだので

それらを投入してホームベーカリーをオン。

オリーブ、アンチョビ、ドライトマト、トマトジュースを入れて

フランスパンの設定で。

味の濃いおかずおかずしたパンになりました。
ちょっといろいろやりすぎたかも。
次はもっと材料を絞ってやってみよう。

アボカドと豆腐のサラダ、砂肝のコンフィ、ネギのコンソメ煮。

朝ごはんスケッチ

一昨日、昨日の朝ごはんのスケッチ。
色なしなので地味ですが。

筆ペン、描いてて気持ちいいです。

香菜

昨日今日のごはんごはん。

昨日の朝ごはん。

最近ホームベーカリーで焼いたパンばかり食べてて

冷凍した食パンがあるのをすっかり忘れておりまして。

２ヵ月くらい前のものをピザトーストに。

プチトマトと、エッグベーカーで目玉焼き。

エッグベーカーは、湯町窯のもの。

有楽町の大江戸骨董市で２コセットで割り引いてもらって購入。

一つは割ってしまいました。

フタをして２分加熱。火を止めてしばらく置いておくと

ぷるぷるの食感が楽しめます。

今朝は、タラのホイル焼き、プチトマト

以前炊いたベーコンきのこごはん、ナスのお味噌汁。

お昼はそうめんと、老虎菜風サラダ。

香菜と、千切りにしたピーマンとネギ。

炒りごまとごま油、ナンプラー、酢、少々の辣油と和えて。

香菜、またの名をパクチー、もしくはコリアンダー、

もっと大きめの束で安く売られないかなぁ。

メジャーになって買いやすくなって欲しいなぁ。

朝食のスケッチはまたあらためて。

食欲

朝ごはん。

で、課題用のスケッチ。

前日からきのことベーコンのごはんを炊くと決めていて

もりもり食べました。

豆腐とワカメのお味噌汁、キュウリの浅漬け（梅乃香ひじき和え）、

ナスのおひたし、ヨーグルト（ハスカップジャム）。

夕飯は妙にお腹が空いていて
もりもりと。

鰤の照り焼き、もやしとしめじのオイスター炒め、
朝と同じごはんと浅漬け、同じ具材のおすまし。

それでもなんだかもの足りなくて
冷凍してあったマンゴーパンを食べてしまいました。
キテます、食欲の秋。

朝ごはんスケッチ

今月末の課題用に、朝ごはんのスケッチを。

ちょっと紙がゆがんじゃってるんで、陰影が出ちゃってますが。
いろいろ描き方を変えて、試行錯誤してみます。

食べ物描くのたのしいなぁ。
食い意地が張ってるんだと思います。

お試し

お試ししつつのごはん。

白飯の上に、豆板醤とナンプラー、少々のごま油で和えたアボカド、
ごま、卵黄をのせて、白髪葱をぱらぱら。
混ぜながら頂きました。
悪くはないけど、なんか足りない…って感じだったので
お酢を垂らしてみたら、なかなかいい感じ。
醤油でもいいんだろうけど、ナンプラーの生臭いのがくせになるなと。
パクチーがあるともっとよかったかも。

余った卵白は、スープに入れました。