成形パン

昨晩、成形パンに挑戦してみました。
１次醗酵までホームベーカリーにおまかせなので
かなりハードルが下がります。
好きな作業の成形部分は楽しめて、おいしいとこ取りな感じ。

水の量をまちがえてしまい、生地がやわらかめだったので
ゆるめな形になってしまいましたが
翌日もふっくらおいしい。
ハムマヨパンと、バターロールをオムレツサンドに。

ニンジンドレッシングをかけたサラダと

冷凍マンゴーを入れたヨーグルト。

セブンイレブンの冷凍アップルマンゴーおいしい。

今年はアイスをほとんど食べないで、こればっかりです。