実家から送ってもらった栗をせっせと剥いて
栗ごはんを炊きました。
秋の味覚。
大きくて立派な栗だったのですが、虫のつき方がすごくて
切り落としたりしていたら
半分くらいの量になってしまいました。
虫にとっても美味しかったのでしょう。
実家産のナスを浅漬けに、セロリと豚肉のクミン炒め。
ぼんやりしていてついつい下ごしらえをすっ飛ばしてしまうこともあるのですが、
ちゃんと手順を追って作ったものは美味しいなぁ
と、しみじみ感じた今日の昼ご飯でした。
美味しかった(再)。
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