コトホギ illustration

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2013年10月20日日曜日

ぶり大根

今日は公約通りのんびりとしましたので
それなりに料理できました。


ぶり大根、梅かつお納豆、ピーマンのきんぴら、
キムチのみそ汁。

そしてなにより、久し振りに使ったこの器。
こちらも叔母の作品で、大・中・小3つのくぼみがあります。
気力が戻ったおかげで、器を選ぶ余力も戻りました。
とはいっても、3つのくぼみにぴったりの献立が考えられたときはもっと、
「きたーーーー!」って感じを味わえるのですけども。

ともあれ、ぶりのあらと皮はうまい。

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