タイカレー

ささっとごはん。

いなばのチキンとタイカレーを素麺に。
焼いたピーマンをトッピング。

タイカレーの思い出。
初めてのひとり暮らしだった大学の寮で
同じフロアにいた同級生が「タイ風カレー作るからおいで」と
誘ってくれたのが初体験。
「台風カレー」と勘違いして、
もしかして、嵐のように辛いカレーなんじゃないか…
と少し緊張しながらいただいたという、微笑ましい思い出が。

寮には全国各地出身のいろいろな学部の生徒が居て、
通称「独房」と言われていた、狭い綺麗とは言いがたい部屋で一年過ごしたことは
その後の自分に少なからず影響しているなぁと
懐かしく思い出しました。